Un des défis auxquels notre société se trouve confrontée est de concilier la croissance économique, l’augmentation de la demande alimentaire mondiale, et la préservation de notre environnement. L’objectif de ce projet est de faire bénéficier les entreprises partenaires du fruit de ces recherches pour leur permettre d’améliorer leur outil de production et d’accroitre leur compétitivité.
Esplanade Erasme - Maison de l'Université 21078 DIJON CEDEX