Création d’un gîte éco labellisé à Marey-les-Fussey dans la zone des climats de Bourgogne, canton de Nuits Saint Georges, à proximité de la voie des vignes reliant Beaune à Dijon et à 8 km de la route des grands Crus.
Le gîte sera réalisé en ossature bois pour une complète intégration dans le paysage boisé environnant. Il comprendra 6 chambres pour une capacité d’hébergement de 12 à 16 personnes.
Les matériaux utilisés pour la construction seront à 90% recyclables.
Le gîte sera accessible aux personnes à mobilité réduite et équipé d’une piscine dont l’eau sera traitée et chauffée par un système écologique.
Une chaudière à pellets sera installée pour chauffer l’eau sanitaire, les circuits de chauffage ainsi que l’eau de la piscine.
L’éclairage intégrera des sources lumineuses type leds ou économie d’énergie, l’eau de pluie sera récupérée pour l’arrosage des végétaux, les produits d’entretien et de lavage seront biologiques et biodégradables.
Des bacs à compost et autres bacs seront à disposition de la clientèle pour assurer une bonne gestion des déchets.
Marey-lès-Fussey, France