Impact de l’alimentation périnatale sur l’appétence du lait, le développement sensoriel et les performances métaboliques – EarlEAT

Ce projet a pour objectif de caractériser l’impact du contenu en lipides du lait maternel sur l’absorption intestinale et la biodisponibilité rétinienne des acides gras n-3. Il sera évalué l’impact de la fraction lipidique du lait maternel sur le développement physiologique de la rétine du nouveau-né et en particulier le développement de la rétinopathie du prématuré, première cause de cécité chez l’enfant.

Le projet consiste également à identifier et étudier le rôle de deux catégories de protéines présentes dans le mucus olfactif et le lait chez la souris et le lapin.

DIJON

Informations

Nom du bénéficiaire

Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement

Programmes

PO FEDER-FSE Bourgogne 2014-2020

Département

Dates du projet

Du 01/09/2020 au 31/12/2022

Montant éligible programmé

79 539,40 €

Montant UE programmé

43 749,00 €