La Maison du Comté centre d’interprétation pour découvrir à travers la fabrication du Comté AOP, depuis la ferme jusqu’à l’affinage, à la fois le territoire du Massif Jurassien et son organisation sociale à travers les fruitières. Un parcours en visite libre permet de comprendre les différents stades de production. Une dégustation commentée vient clore le parcours de visite.
Poligny, France