La société Pierre Mureuse de Bourgogne, créée en 2009, extrait, transforme et commercialise la pierre issue de ses carrières de Môlay, village situé dans l’Yonne, à deux pas de Noyers-sur-Serein. La carrière de Môlay est l’une des dernières lavières...

Afin d’apporter une réponse efficace aux impacts de la crise sanitaire sur le territoire, la région Bourgogne-Franche-Comté,  autorité de gestion des fonds européens, souhaite soutenir les centres hospitaliers de Bourgogne-Franche-Comté, fortement impactés par le COVID-19, en participant au financement...

ALIVE, mené par l’Université de Bourgogne, est un projet pluridisciplinaire et fédérateur, regroupant 3 équipes possédant des expertises reconnues en microbiologie/physicochimie du vin (UMR PAM), en microbiologie/biochimie du fromage (URTAL) et en sensorialité (CSGA). Il a pour objectif de...

L’alimentation constitue une composante essentielle du mode de vie pour 92% des Français. L’olfaction, la gustation et la vision sont les modalités sensorielles qui contribuent à notre perception de l’alimentation et conditionnent nos choix et nos consommations alimentaires. De...

L’équipe Valmis de l’UMR PAM est un laboratoire de Microbiologie qui étudie au niveau moléculaire, cellulaire et physiologique la réponse au stress des micro-organismes (levures et bactéries) en lien avec leurs environnements et les phénomènes d’interaction entre cellules. Les...

L’opération menée par Grand Dijon Habitat vise à assurer la réhabilitation de l’immeuble de 28 logements, avec des travaux de mise aux normes qui s’imposent (sécurité incendie, électrique, accessibilité …), l’amélioration du confort et du cadre de vie des...

Alterre Bourgogne-Franche-Comté (Alterre BFC) a pour mission de mobiliser les acteurs régionaux afin que les enjeux liés à l’environnement et au développement soutenable soient placés au cœur des politiques et des actions des territoires bourguignons. Elle agit en direction...

Projet de recherche s’inscrivant dans le domaine de la santé, porté par le CHU qui vise l’amélioration et la prise en charge des patients atteints de cancer et l’amélioration de leur accès à l’assurance. L’objectif principal de ce projet...

Le projet EarlEAT (Impact de l’alimentation périnatale sur l’appétence du lait, le développement sensoriel et les performances métaboliques) a pour objectif d’analyser l’impact de l’alimentation périnatale sur l’appétence du lait, le développement sensoriel et les performances métaboliques. En effet,...

Le projet CAPTURE (aCtivation plAquettaire Par un analogue du collagène en en siTUations hémorRagiquEs) vise à valider l’activité plaquettaire de collagènes de synthèse chez des patients présentant un contexte hémorragique (aiguë ou à risque) et leur utilisation comme candidat-médicament...