Le projet consiste en la réhabilitation du laboratoire Métrologie à l’ENSAM de Cluny. L’aménagement de cette ancienne zone de Métrologie permettra d’optimiser l’efficacité des bâtiments «Ateliers ». En effet, cette zone est, de par sa configuration, devenue quasi inutilisable...

La société est spécialisée dans la chaudronnerie plastique (usinage, assemblage) et le thermoformage qu’elle met au service des secteurs du médical, du ferroviaire/aéronautique, du roulant industriel, roulant loisir (façade complète arrière de camping-car par exemple), des industries diverses, nautisme,...

Une part importante de la recherche mondiale en optique intégrée vise au développement de nouvelles sources de lumière large-bande et à haute cohérence, appelées peignes de fréquences. Ces dispositifs miniatures et peu gourmands en énergie sont destinés à être...

Le projet COMPO (COnception pour la Métallurgie des POudres de conteneurs innovants) a pour ambition de développer la conception intégrée de conteneurs innovants, utilisant différentes technologies de fabrication agiles, en vue de limiter les temps de parachèvement des produits...

L’OMS évalue à 36 millions le nombre de personnes dans le monde atteintes de cécité en 2018. Ces personnes connaissent des difficultés importantes lors de leurs déplacements pédestres malgré les outils actuellement à leur disposition. L’objectif global appliqué de...

Le projet NAF (« Nexidia Animal Feed ») vise à développer et commercialiser des compléments alimentaires à base de probiotiques, formulés à partir de souches de bacétries lactiques, directement incorporés à la nourriture des volailles et permettant de maîtriser...

ALIVE, mené par l’Université de Bourgogne, est un projet pluridisciplinaire et fédérateur, regroupant 3 équipes possédant des expertises reconnues en microbiologie/physicochimie du vin (UMR PAM), en microbiologie/biochimie du fromage (URTAL) et en sensorialité (CSGA). Il a pour objectif de...

L’alimentation constitue une composante essentielle du mode de vie pour 92% des Français. L’olfaction, la gustation et la vision sont les modalités sensorielles qui contribuent à notre perception de l’alimentation et conditionnent nos choix et nos consommations alimentaires. De...

Le projet COMPO (COnception pour la Métallurgie des POudres de conteneurs innovants) a pour ambition de développer la conception intégrée de conteneurs innovants, utilisant différentes technologies de fabrication agiles, en vue de limiter les temps de parachèvement des produits...

L’équipe Valmis de l’UMR PAM est un laboratoire de Microbiologie qui étudie au niveau moléculaire, cellulaire et physiologique la réponse au stress des micro-organismes (levures et bactéries) en lien avec leurs environnements et les phénomènes d’interaction entre cellules. Les...